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Nos
Entrées
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Entrée du jour
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MILLEFEUILLE D’AUBERGINES ET RICOTTA
11.00€Vinaigrette de tomate confite et réduction balsamique -
SOUPE A L’OIGNON MAISON
12.00€Gratinée à l’emmental -
SAUMON FUMÉ
16.00€Crème ciboulette, mesclun de salade et toasts -
ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES AU BEURRE D’AIL
x6 (14.00€) OU x12 (25.50€)
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BURRATINA
16.00€Tomate d’antan, et pistou Maison -
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
18.00€Confiture de cerises, toasts de pain de campagne -
NEMS DE POULET
x5 (10.00€) OU x10 (18.00€) -
ROSACE DE MELON « PHILIBON »
15.00€Jambon de pays, salade roquette et caramel de Porto
Les
Salades
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SALADE CAESAR
18.00€Romaine, tomates, croûtons, parmesan, poulet croustillant, bacon, sauce Caesar -
SALADE THAÏ
19.00€Romaine, légumes wok, boeuf mariné poêlé, nems de poulet, sauce Thaï -
VEGGIE AVOCADO TOAST
17.00€Mesclun, pain de campagne toasté, guacamole Maison, fêta, graine de courges, œuf mollet Bio
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AVOCADO TOAST
19.00€Mesclun, pain de campagne toasté, guacamole maison, saumon fumé d'Ecosse, œuf mollet Bio -
VEGGIE POKEBOWL
18.00€Tofu, haricots verts frais, tomate, riz basmati, ananas, concombre, carottes râpées, avocat, grenade -
SALADE FRAÎCHEUR
19.00€Romaine, crevettes, gambas, suprêmes d’agrumes, avocat, tomate, et crème ciboulette
Nos
Plats
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Sur le pouce
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CROQUE MONSIEUR (supplément frites +2€)
16.00€ -
CROQUE MADAME (supplément frites +2€)
17.00€ -
PENNE RIGATE AU CHORIZO
17.00€Tomates, champignons de Paris, et crème de chorizo -
CARPACCIO DE BŒUF
16.00€Salade roquette, pistou Maison et copeaux de parmesan (supplément frites +2€) -
Burgers
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BACON CHEESEBURGER AUBRAC
22.00€Sauce Cheddar, frites maison et salade -
AVOCADO CHICKEN BURGER
19.00€Mayonnaise au curry, frites maison et salade -
VEGGIE BURGER
18.00€Sauce Creamy Cheese, frites maison et salade
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PLATS
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PLAT DU JOUR
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NOIX D’ENTRECÔTE ANGUS
29.50€Sauce poivre vert Maison, haricots verts frais -
TARTARE DE BOEUF AUBRAC
19.50€Mesclun et frites maison -
PICATTA DE POULET
19.00€Purée maison jus de poulet au thym -
TARTARE DE SAUMON
23.00€Avocat, mangue, sésame doré, riz basmati -
BROCHETTE DE GAMBAS
26.50€Risotto crémeux au citron confit -
FILET DE BAR
24.00€Sauce pistou Maison, écrasé de pomme de terre -
Supplément Garniture : 5.00€ - Haricots verts : 7.00€
Les
Desserts
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DESSERT DU JOUR
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SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
9.00€Sorbet citron -
BRIOCHE FACON PAIN PERDU
9.00€Framboise et chantilly à la rose (supplément glace +2€) -
CRÈME BRÛLÉE MAISON
9.00€ -
TARTE TATIN AUX POMMES CARAMÉLISÉES (supplément glace 2€)
10.00€ -
PROFITEROLES
11.00€Glace vanille, sauce chocolat maison -
BABA AU RHUM
11.00€Chantilly -
CAFE GOURMAND
10.00€ -
THE GOURMAND
12.00€ -
DIGESTIF GOURMAND
15.00€
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Crêpes (2 pièces)
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CREPES NUTELLA
8.00€ -
CREPES SUCRE
6.00€ -
CREPES CAFE DE PARIS (x2)
9.00€Chantilly, caramel laitier et glace vanille -
CREPES CARAMEL LAITIER
6.00€ -
Grand Marnier (flambée en salle)
11.00€ -
Glaces et sorbets artisanaux
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GLACES & SORBETS ARTISANAUX (parfum à la demande)
Maître Artisan de Saint-Mandé
1 boule 4.00€
2 boules 7.00€
3 boules 10.00€